mozaik pasta tarifi ne demek?

Mozaik Pasta Tarifi

Mozaik pasta, yapımı oldukça kolay ve lezzetli bir tatlıdır. Genellikle bisküvi, tereyağı/margarin, süt/krema, kakao ve şekerden yapılır. İşte temel bir mozaik pasta tarifi ve önemli noktaları:

Malzemeler:

• 2 paket petibör bisküvi
• 125 gr tereyağı veya margarin
• Yarım su bardağı süt veya krema
• 3 yemek kaşığı kakao
• Yarım su bardağı şeker
• İsteğe bağlı: Ceviz, fındık veya damla çikolata

Yapılışı:

1. Bisküvileri çok küçük olmayacak şekilde kırın.
2. Tereyağı veya margarini eritin.
3. Erimiş tereyağı veya margarinin içine sütü veya kremayı, kakaoyu ve şekeri ekleyip karıştırın.
4. Bu karışımı kırılmış bisküvilerin üzerine dökün ve iyice karıştırın.
5. İsteğe bağlı olarak ceviz, fındık veya damla çikolata ekleyebilirsiniz.
6. Karışımı streç filme sarın veya bir kalıba dökün.
7. Buzdolabında en az 2-3 saat bekletin.
8. Dilimleyerek servis yapın.

Püf Noktaları:

• Bisküvileri çok fazla ufalamamaya özen gösterin, aksi takdirde mozaik görünümü kaybolur.
• Karışımı çok sıcakken bisküvilerin üzerine dökmeyin, hafifçe soğumasını bekleyin.
• Buzdolabında ne kadar uzun süre bekletirseniz, o kadar kolay dilimlenir.
• Şeker miktarını damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz.